プラスチックストローの廃止

　日本でも話題になっていますが、スターバックスやマクドナルドが、次々と、プラスチックのストローの廃止を発表しています。

　そのために、会場では、ペーパーストローのブースが大人気です。

　会場で提供されているサンプルのストローもこの通り、ペーパーストローです。

　アメリカ市場の特徴ですが、新しい変化がこのように起きれば、一瞬のうちに市場が変わってしまうということです。スターバックスとマクドナルドで、実際に、プラスチックストローが廃止されれば、アメリカでは、プラスチックのストローが、過去のものになる可能性が大いにあります。

　今回ご紹介の展示会は、オーランド近郊のホテル＆レストラン関係者、約９０００名でが集結する　Florida Restaurant & Lodging Show 2019 （フロリダ・レストラン＆ロジング・ショー　）で、昨日より開催されています。