Fancy Food Show Winter 2020 （ファンシー・フードショー）で、「ビーガン」以外で、目立ったのが「KETOダイエット」です。
KETOダイエットとは、タンパク質と脂肪質を大量に摂取するが、炭水化物や糖分を避けるダイエットです。ナッツや、乳製品などは、食べても良いダイエットです。
KETOダイエット関連商品が、結構目立っておりました。ダイエットのトレンドの移り変わりも激しく、そのトレンドに合わせた商品が常に開発されています。
忙しい現代人は、ダイエットをするにも、このように既製品を使用しないと駄目なようです。ダイエット以外の、忙しい人用の栄養補給商品も多く展示されていました。「食」は、本来、生きるために食べるのではなく、楽しむものでありましたが、その「楽しむ」と言うことが、現代人には、できていないような気がします。
次回の、Fancy Food Show Summer 2020 （ファンシー・フードショー）は、２０２０年６月２８日～３０日まで、ニューヨークで開催されます。ご出展、ご視察にご興味がおありの方は、info@mcrossintl.com まで、お気軽にお問合せください。
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